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組織培養技術による植物の種苗生産や品種改良に関する研究
組織培養技術は、植物の種苗生産や品種改良に不可欠な技術となっています。
当研究所では、地域特産の野菜類や山野草類を中心に、種苗生産や品種改良に関する研究を進めています。
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(1)植物の種苗生産技術の研究
地域特産の野菜類や山野草類を中心に、ウイルスフリー化による苗の高品質化や均質苗の大量増殖を目指した種苗生産技術の開発を進めています。
- 四季成り性イチゴのウイルスフリー苗の開発
- ショウガのウイルスフリー苗の開発
- 絶滅が危惧されている山野草類の増殖技術の開発
- ニンニクのウイルスフリー苗の開発
クリーンルームでの組織培養実験

組織培養苗の培養状況

(2)植物の品種改良技術の研究
地域特産の野菜類を中心に、人工交配や組織培養による品種改良技術の開発を進めています。
- 組織培養を利用したイチゴの四季成り性品種や耐病性品種の開発【平成10年7月品種登録】
(四季成り性品種:‘スマイルルビー’、耐病性品種:‘スマイルハート’)
- 組織培養を利用した病気に強いショウガの開発
イチゴ新品種の特性
四季成り性品種:‘スマイルルビー’
人工交配技術で育種した品種で、通常のイチゴは秋から冬にしか開花・結実を行いませんが、この品種は年間を通して開花・結実し、果実も大きく食味も良好です。
耐病性品種:‘スマイルハート’
組織栽培を利用して疫病に強い性質を与えた品種。通常栽培はもちろん、循環型の養液栽培にも適し、果実は最大で80gと大きく、豊かな芳香があります。
※カルス:植物の細胞が増えてできた不定形なかたまり
研究者:バイオ研究部 工藤、垣渕、石田